牡蠣まつり

日曜日は毎年恒例、牡蠣パー＠アンの家。

安芸津の牡蠣まつりに合わせて開催の「裏牡蠣まつり」(*´艸`*)

大量の焼き牡蠣♪

おにぎりや犬用猪肉も焼き焼き…

毎回大人気の手づくりベシャメルソースをトッピングした牡蠣グラタン(≧▽≦)

牡蠣パー名物になりつつあります。

牡蠣の天ぷら

牡蠣オムレツ

悪魔のおにぎり。知ってます？

天かすと白だしが入っているそうです。

今回は牡蠣以外は持ち寄ることになっていたので、色々あって、とっても豪華でした♪

お腹が落ち着いたらカメラで遊ぶ～～

盲目のエルサ。

毎度のことながら、盲目とは思えないほどピンポイントに襲ってきます。

美味しい何かを持っている匂いがするのかな…

アンの家出身の小梅ちゃん。

よそ見しながら猛スピードでグルグル走り回り、あちこちに激突。

被害者続出Σ(￣ロ￣lll)

安定の女子力高めムッタくん。

アンの家出身のsoraちゃん。

ランは楽しいな～～

soraちゃんが、お肉の匂いに誘われてちょっとだけワンワン言ったら「声が大き過ぎる！もっと小さく！」とママに言われていました(*_*)

ワンちゃんって音量調節できるの？？

うちは、リンダに「ワンワン言わない！」と、しつけてたら「ウーウー」と言うようになり、これが結構苦しそうな「ウーウー」なのでとっても耳障りです。

もし音量調節が出来るなら「ウーウー」より小っちゃい「ワンワン」のほうがよかったなぁ。

お友達がとっても人気のマフィンを持ってきてくれました♪

動物性原料を一切使っていないヴィーガンマフィンだそうです。

自然な優しいお味で美味でしたよ。

ＮＩＦＥ（ニフェ）。気になる人はググってみてくださいね。

開店日は平日月～水とのこと。

せっかくの楽しい１日だったのに、リンダを１枚も撮っていませんでしたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ

もみじ薬局ウェブサイトhttp://www.momiji-p.com/

みんなのもり

白木に新しくオープンしたドッグカフェ「みんなのもり」へ行ってきました♪

カフェエリアはオーナーのセンスの良さを感じる可愛く落ち着いた空間。

こじんまりとしているのが、またいい感じ。

２時間５００円フリードリンク付き。

お好きな飲み物をセルフで。

食べ物の提供は今のところないので自分で持ち込みです。

器用なオーナーのハンドメイド犬猫グッズも購入できます。

このドッグカフェ、一番の売りポイントは、店内に飾られた「動く猫の絵」( ´艸｀)

カフェエリア以外に猫がいる、というからくりです(*´艸`*)

階段の上は猫が心地よく過ごせるスペースが２部屋。

遊び好きの猫ちゃんがたくさんいますよ。

コタツの部屋でゆっくりくつろぐことも出来ます。

中はこんな感じで猫がビッシリ詰まってますけどね。

ここにいる猫ちゃんはALL保護猫、里親絶賛募集中～～

みんなとっても人懐っこくてかわいい♪

この三毛猫ちゃんは、昨年の豪雨災害の被災猫。

同居犬、兄弟猫、みんな土砂に流され、この子だけが生き残ったそうです。ご家族は仮住宅住まいのため、こちらで預かることになったそうです。

みんな人馴れしているので写真も撮りやすい♪

たくさんお客さんきてほしい～～

こちらは、アルコールの提供もありますので、お車で行かれて飲まれた方、猫ちゃん達と一夜を共に過ごしたい方は「猫の餌代」料金でお泊りも出来ます♪

昨年の豪雨災害後、全国から白木の復興のために来てくれたボランティアさんもこちらに宿泊されていたそうですよ。

詳しい場所を知りたい方はもみじ薬局までお気軽にお問い合わせください♪

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誕生日ケーキ

先週の金曜日は我が家の愛犬リンダの５歳の誕生日でした。

愛情いっぱいの時短ケーキ(*´▽｀*)

蒸かし芋の輪切りとお芋のペーストを重ねたケーキの土台に、しっかり水切りをしたヨーグルトでデコレート。

馬刺しとミックスベジタブルで華やかに。

隣のおばちゃんからもらった５本のろうそくも、なんとか立てることが出来ました。

密集し過ぎ(≧▽≦)

パーティー会場も出来上がり、あとは、みんなが揃うのを待つだけ！

なのに…

なかなか帰ってこないねぇ。待ちくたびれた～～

やっと全員揃い、あんなに待ったのに、

マテとか…

マテ…

マテ。

小さい時は拾い食い癖がひどく、食べ物を前にしてマテなんて出来なかったのに。

５歳にもなると言うことがわかるんですね！

ヨシ。の合図と同時に馬刺しと野菜を掃除機のごとく吸い込み

ヨーグルトを高速で舐め取り（ろうそくは抜きました）

蒸かし芋にワイルドに食いつく様はまるで百獣の王。

１分かからず完食。

とっても喜んでくれました♪

これからの１年間、健やかで幸せに過ごしてくれますように。

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誕生日

今日は我が家のかわいい愛犬、リンダ５歳の誕生日。

今夜は誕生パーティーです♪

この日に向けて着々と準備…

撮影スタジオを作ってみたり

５歳の瞬間をかわいく撮るために新しいレンズを注文してみたり

ドライブ大好きリンダとドライブを存分に楽しめるように車を新調したり。

輸入車ショウでもらったベンツのカタログ「Travel with dog」

開くと、リンダ！！！！

に似たモデルの子が、ベンツの愛犬グッズを紹介していました。

ディーラーの営業さんは柴犬を飼っているということで、犬話で盛り上がり、思わずベンツ買うところでした。（買わなかったけどｗ）

私からのプレゼントは女の子らしい首輪とリード。

いつもハードな革リードをしているから、たまにはいいでしょ♪

今日はリンダのためにケーキやご馳走を作るのが忙しいので、人間はお弁当です。

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博多ラーメン

毎週水曜日は日舞のお稽古なので、５時半終業後は稽古場へ直行。

着物に着替えて、オヤツを食べて、みっちり３０分～１時間。

ヘトヘトになって帰宅したら、もう、ご飯を作る気力なんてどこにもない…

ということで、お稽古日の夕飯に時々利用しているのが「長浜ラーメン博多屋」さん。（２号線三永付近にあるガソリンスタンド（shell）に隣接）

昨日はスペシャルラーメンをチョイス♪

ピリ辛で美味しい～～

実は、毎週水曜日は『替玉サービスデー』

１杯のラーメンにつき、替玉３玉までが無料。

ツウは、スタンダードな長浜ラーメンを１杯目はそのままで食べ、２杯目以降は高菜漬けやコショウ、紅ショウガなどをお好みでトッピングして食べるらしいです。

こちら↓がスタンダードな長浜ラーメン。

安くてお腹いっぱい博多ラーメンを食べたい方におススメ！

東広島で生まれ育った薬局スタッフ全員「そんなお店あるんだ～」と言うほど穴場です(*´艸`*)

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ワンニャンふぇすてぃばる

今年もあります、「ワンニャンふぇすてぃばる」

３月３日（日）平岩地域センターにて。

フライヤーのモデル、ワンちゃんの律くんは、先日、呉市動物愛護センターで私が撮影してきました♪

茶トラの猫ちゃんは「ミノル」。私が名付けました。男前でしょ♪

律くんもミノルも絶賛里親募集中～～

ワンハートイベントのフライヤーに写真が載ると里親が決まる…というジンクス通り、あったか家族が見つかりますように。。。

「ワンニャンふぇすてぃばる」では犬猫の譲渡会と同時進行で、チャリティーコンサートやトークセッションなどのステージイベントが催されます。

昨年からピアニスト古賀木綿子さんとのコラボで日舞をご披露させていただいています。

クラシックの名曲の旋律に、日本舞踊特有の「間（ま）」を取り入れることで、違和感なくお楽しみいただると思います。

ぜひご覧くださいね♪

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春の訪れ

今朝。

リンダの散歩道。

びっしりと霜が一面を覆い、水たまりはカチカチに凍っていました。

でも、今年は雪が降らないので、とても助かりますね。

融雪剤があちこちにおいてありますが、この冬は全く活躍してません。

今朝はお隣さんの梅が開花していました。

もうすぐ春ですね。

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まるめん

週末、前から行ってみたかったお好み焼き「まるめん」に行ってきました！

いその製麺の製麺所２階。

店内の大きなガラス窓の向こうには製麺所が！

平日のお昼に行くと製麺風景が見れるのかな？

このケースに麺が入って県内のお好み屋さんに運ばれるんですね。

スタンダードなお好み焼きです。

県外のお客様をご案内するときっと喜んでいただけるお店です。

ぜひ行ってみてください♪

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牡蠣

先日、立派な牡蠣の剥き身をたくさんいただきました♪

でも、一度にこんなには食べられないんよねぇ…な量Σ(￣ロ￣lll)

そこで、クックパッド先生の指導のもと、「料理屋さんの牡蠣の下処理」をすることに。

①牡蠣の剥き身をざるにあげる。

②ボウルに移し、片栗粉小さじ２杯、塩少々を振り、さっと混ぜる。（びっくりするほど汚れがとれます）

③水を２～３回替えて洗う。

④小鍋に牡蠣を移し、日本酒をヒタヒタになるくらい入れる。

⑤中火にかけ、牡蠣がふっくらしたら火を止める。

⑥冷ます。

⑦そのまま酒に浸った状態で保存。冷蔵庫で３日間保存ＯＫ。

調理する時はペーパーで水気を拭いてから調理する。

で、出来上がった下処理がこちら↓。

どれも大粒だったけど、その中でも小さそうなものを選んで酒、醤油、生姜で煮て、牡蠣を取り出す。

煮汁で炊き込みご飯を作り、炊き上がりに牡蠣を投入して牡蠣ご飯に。

ベチョッとしてないので牡蠣フライを作るのも楽ちん～＆美しい♪

衣をつけて放置していても大丈夫だし、揚げ時間も大幅に短縮できました。

今まで焦って食べていた剥き身も、ゆっくり３日かけて楽しむことが出来るので、この下処理、おススメです！

ぜひお試しください♪

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