2016年8月31日水曜日

いただきもの

先日、患者さんからいただいた・・・
 


大量のアスパラガス。

スタッフ一人ずつにこの量!(◎_◎;)

アスパラ、美味しいですよね〜
大好きです。

茹でてマヨネーズをつけたり…
バターで炒めて塩コショウで味をつけたり…

シンプルな食べ方で楽しませていただきました。

きっとアスパラ農家さんなんでしょうね。
太さ長さ揃っていて、とてもきれいなアスパラでした。

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2016年8月30日火曜日

卵と私

日曜日は「サロン卵と私」というお店でランチしました。

そごうの食堂街にあります。
人気のお店とのこと。
「並ぶ覚悟で今日は絶対ここで食べて帰ろう!」と意気込んで行ってきました。


卵をふんだんに使ったオムライスとパンケーキが人気なのだそう。



サロンと呼ぶのに相応しい店内の装飾設え。

オムライスにするか?

パンケーキにするか?

悩んだ末…



人気と書いてあったオムレツラザニア!

そして…


やっぱりパンケーキも!

食べきれるかなぁ〜と心配しましたが、フワフワで大きく見えるだけなので残さず食べちゃいました♪

満腹〜そして大満足!の美味しさでした。

リンダはダイエット中なのに…

そんなリンダちゃん、ダイエット開始から100g減りました。
順調です。



私も気をつけなきゃ、です。


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2016年8月29日月曜日

キッズシティ

心配していた雨も降らず、暑くなく、絶好の日和で迎えたキッズシティ広島2016!

「薬局のお仕事体験」にくる子供達の誘導をするお仕事をしてきました。


旧市民球場跡地にズラッと70もの企業団体が参加し、子供達にお仕事の体験をしてもらうというビッグイベント。

天気が怪しかったせいもあり、人の入りがイマイチで会場全体はのんびりムードが漂っていました。

「すこやか薬局」では、


薬局のお仕事として処方箋を確認しながらお薬を作ります。
 


電子ばかりを使って処方通りに色のりを計り取って練り合わせたり






処方通りに決まった数のラムネをセットして


1回分ずつをパッキング。かわいい絵のついた分包紙♪
 

白衣を着て記念撮影&終了証明書をもらって終わり。



体験した子供達には「面白かった!」「またやりたい!」と大好評。
大人も「へぇ〜こんな風にして作ってるんですね!」と楽しまれていました。

楽しいお仕事でした。

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2016年8月26日金曜日

夏祭り

8月ももうすぐ終わり…

秋の気配を感じる今日この頃ですが、まだまだ夏を楽しむチャンスがありますよ〜

8月28日(日)16:00〜20:00

八本松ガーデンプレイスで大人オシャレな夏祭りが開催されます‼︎

グルメなあなたにピッタリなお祭り〜

あっという間に広島を代表するスイーツとして全国に名を知られた「八天堂」さんを始め、東広島のお洒落なバーや美味しいと評判のお店がずらり勢ぞろい!なんだそうです。

そんなお祭りに、なんと!私も参戦します♪
残念ながら、もみじ薬局ではなくて、動物愛護福祉啓発活動グループの「ワンハート制作委員会」です。

お祭り好きなメンバーと色々アイデアを出し合って、夏祭りを楽しむのはこれだよね!と決めたのが、

『プカプカ人形すくい』


キラキラ光る海洋生物やら…



ピヨピヨことりちゃん。



この夏話題の映画、ドリーとその仲間たち。

売り上げはワンハート制作委員会で保護している犬猫の医療費に寄付されます。

1回200円。
ハズレなし。

現地でお待ちしています♪

沢山すくってね〜

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2016年8月25日木曜日

ポケモンGO

大部分の人が飽きてきた感のあるポケモンGOですが…私は犬のお散歩の時に楽しんでいます。

歩いてポケモンの卵を孵化させているのです。

一昨日、ついに…


ピカチュウをゲットしました〜‼︎

2kmの卵から孵化したピカチュウ♪
「永遠のアイドル」オーラを感じます。



我が家のピカチュウ♪


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2016年8月24日水曜日

明石

土曜日の話の続き〜

IKEA滞在約4時間、さすがに疲れたのでホッと一息。


ソフトクリーム50円。
やすっ!

疲れた体に美味しい冷たさが染み渡る〜

さて。

広島方面に向かって出発!

楽しい時間はあっという間に過ぎちゃいますね。

西へ進む道中は神戸の街を車窓から楽しみつつポケモンGO。
ポケストップの多さに都会を感じました。

須磨、垂水…懐かしい景色〜
そして、明石。

大学の最寄駅が明石だったのとアルバイトで週3回ほど通っていたので、私の庭と言っても過言ではないほど本当に良くウロついていた場所。

特にお気に入りの「きむらやの玉子焼き」


 

学生時代もすでにこのように味のある佇まい。
そして、今も昔と変わらず繁盛してます。


軒先で順番待ち。




待ってる間、玉子焼きを焼く作業を眺めるのも楽しい!



フワッフワの玉子焼き。1枚20個。

もちろん一人一枚ずつ注文しました。



出汁(うどんのつゆ)につけて食べるスタンダードスタイルの他、たこ焼きソースでたこ焼き風に、塩であっさり、と食べ方色々。

私の好みはやはり出汁、その次にソースかな〜



懐かしの「魚の棚」商店街にも行きました!

学生時代、まだここは市場色が強く、タコがカゴから抜け出て散歩をしていたり、鯛のアラが激安でよく買いに行っていた所で、思い出たくさん。

タコの炊きものとちりめんの佃煮を購入しました。

高速道路のインターチェンジ付近で4年間お世話になった大学の姿をチラリと拝んで広島へ。

本当に楽しい1日でした。

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2016年8月23日火曜日

IKEA

土曜日は神戸のIKEAに行ってきました!

お友達に誘われて、楽しいプチ旅行♪

スウェーデンセンスのオシャレな家具や機能的なグッズが多いので大好きです。早く広島にも出来ないかな〜と思っているのですが、なかなか出来る様子もなく…

朝6時過ぎに家を出てポートアイランドへ〜

学生時代を過ごした神戸。色々変わってしまったけど、やはり懐かしい!

ポートアイランドは「ポーアイ」って言ってたなぁとか、思い出しつつ到着。

早速、腹ごしらえ。


IKEA名物、ミートボール。
ソースとジャムをつけて食べます。
ジャムもありかな…という気はしますが、ジャムがない方が美味しいと私は思います。



北欧といえば、やっぱりサーモンですよね!これは美味しい〜


細々とした雑貨をたくさん買いました。

脱衣所で使うタオル掛け。


今週末のナイトマーケットで販売したい猫柄のクッションと犬顔の弁当箱。



カラフルなプラスチック皿3枚セット。


などなど…

収納整理品もスグレモノ揃いなので気に入っています。



買ってきた棚でシンク下を早速整理。

スッキリまとまり、いい気持ち!

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2016年8月22日月曜日

救援食について

金曜日の夜、とても興味深い講演会を聞きに行きました。

熊本のTAO塾代表の波多野毅さんという、マクロビオティック界では有名人であろうと思われる男性が講師。
熊本地震やその前の3.11でも普通の救援食が食べられない人へ安全安心な食べ物をお届けするという活動を続けておられる方です。

会場にはマクロビオティックに詳しい方々が聞きに来られ、熱心にメモを取られていました。マクロビ初心者の私には難しいお話も…

熊本の悲惨な被災状況の報告も交えつつ、災害時の問題点をわかりやすく教えていただきました。

ざっくり言うと、小麦や添加物が食べられない人は支給される救援食自体が凶器になりかねないので無農薬玄米で作ったポン菓子が危機を乗り切る良い非常食なのだというお話だったと思います。

実際、3.11でも熊本でも、アトピーなどで苦しんでおられる方には届けられたのがこれ!


「玄米ぽんせん」

ポン菓子を成形したものですが、水やお湯で戻すとお粥になるというスグレモノ。玄米なのでビタミンも食物繊維も取れるのでバランス良く食事が出来ない緊急時には非常に役立つそうです。

そもそもなぜアトピーなどが起こるのか?
食品添加物や遺伝子組換えの食材を知らず知らずのうちに口にすることで身体が拒否反応を起こしているのだそう。

食に気をつけないといけない人は、普段の食事はもちろん非常時の事もきちんと考えないといけないですね。

うちはリンダのフードに関しては常に予備を置いていて、そして、何でも食べられるようにメニューを変えたりしています。
おかげでリンダはメーカーが変わっても下痢などしません。
リンダの非常時対策はばっちりです!!
 
でも、犬のことばかりで自分達の食べ物は全く用意してないので、これを機会に備えのこと考えたいと思いました。
 
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2016年8月19日金曜日

ダイエット

我が家のお姫様、チワワのリンダ、体重がついに3.15キロに!!

食欲旺盛なので普段から気をつけていたのですが、夏になり運動量が減ったせいか、微妙に増加し続け…

というわけで、ダイエット実行!

闇雲にフードを減らすのは良くないので、まずは適正体重を算出するところから!



「理想体重の計算式」を用いて算出すると、適正体重は2.75キロでした。

そこから、ダイエット計画を立てます。



理論上では、余分な脂肪とされる400gを落とせばダイエットに成功するはず。

これを2〜6ヶ月の間に達成できれば「無理のないダイエット」になります。

ダイエット中のトリーツは全摂取カロリーの3〜5%にするのが良いそうなので、トリーツは6.27〜10.25kcalまで。
 
すでに歯磨きガムはカロリーがオーバーするので、しばらく封印する事にします。

リンダが食べるものは全て計量することに。



スプーンタイプの秤を見つけたので買ってみました。

薬局の精密な電子ばかりで検証したところ、ほぼ正確なことも確認出来たので安心。



こんな感じでレコーディングダイエットしてます。

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2016年8月18日木曜日

ゴーヤ

ついに収穫!


今年の収穫。
結局これだけ。
 
iPhoneより小さい・・・
黄色くなりかけていたので慌てて収穫したため、こんな大きさ。
 
毎日チェックしていたのに「あともう少し大きくならないかな〜」と待っていたら次々と黄色くなってしまいました。



しんちゃんの眼力が強過ぎたか?



大収穫を期待してグリーンコープで購入していた「チャンプルの素」でゴーヤチャンプルに。




出来上がりは小鉢に少し(´・_・`)



最近は2匹で見守るようになったのでゴーヤも焦って熟してしまったようです。
 
 
ゴーヤ1株ではグリーンカーテンにもならないし収穫もわずかということがわかりました。
来年は3株植えたいと思います。
 
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2016年8月17日水曜日

サムギョプサル

お盆の延長で主婦休業中のわたし…

一昨日に引き続きスパイシー繋がりで前から気になっていたあのお店へ!


毎日通勤で見かけるあのお店!
 
水晶で焼くサムギョプサル…?

怪しい…

でも美味しそう…と気になっていました。
 

というわけで、昨夜ついに!



まずはこれ。
キンキンに冷え冷え。
アサヒなのがいいですね。



出た!水晶板!
少し斜めにして脂を落とす仕組みになっています。


豚肉、キムチ、青唐辛子、ニンニクを並べて点火。
じっくり表裏を焼いてもらいます。

そう、お店の方が焼いてくれるんです。楽チン〜



そろそろ食べ頃。
お店の方が切り分けてくれます。



店主のお父様が農家さんだそうで、無農薬野菜がたっぷり食べれます。
シャキシャキ新鮮!



葉っぱに肉、キムチ、ニンニク、唐辛子、ネギをのせて、好みでコチュジャンかごま油をつけてパクッ!

んーーー、美味しい〜〜



ボリューミーな冷麺もとても美味しかったです。こちらのお店は細麺です。

とってもリーズナブルで美味しかったのでまた行きたいと思います。

ちなみに牛肉は垰下牛が頂けるそうですよ。


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