日本酒

ご近所さんから素敵なものをいただきました～♪



亀齢酒造期間限定の日本酒「八九」

亀齢のお酒にしては甘めです。

生酒なので冷蔵庫保存。

早く飲まないと冷蔵庫のかなりのスペースをとるので、早速飲むことに。

今年も庭飲みの季節がやってきました。

まずは牛タンを炙って～



ミノとさつま揚げを炙って～



厚揚げも炙って～




色々試した結果、「このお酒にはお刺身が合うね」ということになりました。

八九は西条駅前の酒蔵通り入り口付近にある「杉井酒店」さんで入手できます。

気になる方は杉井酒店さんへお問い合わせください♪

もみじ薬局ウェブサイトhttp://www.momiji-p.com/