ので、1年前を振り返ってみたいと思います。
2015年9月30日。
パクッ!
ガシッ!
ペロッ!
アムッ…
鹿肉専門店の新商品「鹿チップ」のCMモデル応募写真を撮影していたようです。
リンダは飼い主に似て食いしん坊なので、とっても嬉しそうでした。
食いしん坊といえば...
今年は栗の粒が大きいですね!
たくさんいただいたので昨夜「栗きんとん」を作りました。
茹で栗を半分に切り、
実を掘り、
砂糖を加えて鍋に入れ、
弱火で加熱しつつ練ったものを
茶巾包にして出来上がり♪
の超簡単レシピです。
今日、薬局のみんなで食べました。
以前は薬局スタッフで岐阜の老舗にオーダーして秋の味覚を楽しんでいましたが、「これでも全然いいよ!」と言ってくれるので調子に乗って毎年作っています。
時間がある時は渋皮煮を作ります。
食いしん坊は食べることに手間暇かけることを惜しみません。
もみじ薬局ウェブサイトhttp://www.momiji-p.com/
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