アボカド

前の週末、久しぶりにコストコへ。

新商品をチェックしたり、５リットルの箱ワイン（赤）を買いました。
このワイン、すごく美味しい！というわけではないです。
真空パックに蛇口が付いているので劣化しにくく、味が変わらないので食事時の水代わりに飲んでいます。安いのも魅力的。

そして状態の良いアボカドがあったので、猫師匠への貢物と我が家用とで２ネット買いました。

５個入りで５００円以内でした。

大きくて安い！

猫師匠は「アボカド大好き‼︎」と全世界に向けて発信するほどのアボカド好き。

きっと喜んでくれるはず。（思った通り、大喜びでした^ ^）

私もアボカド好きです。（猫師匠ほどではないけど）

 

だけど、スライスしてお醤油をかけて食べるくらいしかしたことがなく…

それでも十分美味しいのですが、違った楽しみ方をしたくて昨夜は「アボカドパスタ」に挑戦しました。

ベーコンとアボカドとしめじを炒めて、サワークリーム、醤油、塩胡椒で味付けしました。

食べ始めはとっても美味しくて幸せ気分〜

だけど、クリーミー加減が半端なく、食べ終わる頃には「もうしばらくアボカドいらん〜！」でした。

でも、まだまだあるんですよ…

食べ頃のアボカドがΣ(￣ロ￣lll)

アボカド地獄。

我が家はパスタは２人で300g茹でます。それに加えたアボカド1.５個分。

食べ過ぎですね。

 

またアボカドパスタを作る機会があれば「パスタ少な目」で。

 

今日からはまた定番の「アボカドのお刺身」で消費していきたいと思います。

 

もみじ薬局ウェブサイトhttp://www.momiji-p.com/